めぐみ保育園 今月の献立表

9月の給食献立表

 
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  ①麦ご飯
②豚肉のニンニク炒め
③根菜の和風サラダ
④大根と豆腐の味噌汁
①ゆかりご飯
②赤魚の塩麹焼き
③高野豆腐の含め煮
④春菊と玉ねぎの味噌汁
①アマランサスご飯
②鶏じゃが
③もやしときゅうりの塩昆布和え
④湯葉となすの味噌汁
①アマランサスご飯
②にら納豆
③サケの竜田揚げ
④切干大根とえのきの煮物
⑤長芋とチンゲン菜の味噌汁
①きのこたっぷりカレーライス
②きゅうりとトマトのらっきょ和え
③湯葉と白菜のすまし汁
①五分米ご飯
②佃煮
③太刀魚の照り焼き
④厚揚げと小松菜の胡麻煮
⑤さつま芋ときくらげの味噌汁

 
からだを作る
②豚肉
④豆腐
熱や力になる
①五分米・麦
体の調子を整える
②にんにく・ピーマン・人参・玉ねぎ・エリンギ・キャベツ・なすび・コーン
③ごぼう・れんこん・水菜・パプリカ ④大根・小松菜・ねぎ
調味料
②オリーブオイル・醤油・みりん・塩
③胡麻ペースト・砂糖・酢・醤油
④だしジャコ・味噌
からだを作る
②赤魚
③高野豆腐
④ワカメ
熱や力になる
①五分米・雑穀
④さつま芋
体の調子を整える
③大根・人参・椎茸・いんげん・れんこん・こんにゃく
④春菊・玉ねぎ
調味料
②塩麹
③だし・醤油・みりん・砂糖
④だしジャコ・味噌
からだを作る
②鶏肉
④湯葉
熱や力になる
①五分米・アマランサス
②じゃが芋
体の調子を整える
②しらたき・人参・椎茸・いんげん・れんこん・玉ねぎ
③もやし・きゅうり・パプリカ・キャベツ
④なすび・小松菜・竹の子
調味料
②油・醤油・みりん・砂糖
③塩昆布・醤油
④だしジャコ・味噌
からだを作る
②納豆
③サケ
④ひじき
熱や力になる
①五分米・アマランサス
⑤長芋
体の調子を整える
②にら
④切干大根・えのき・人参・しらたき・いんげん
⑤チンゲン菜・玉ねぎ・人参
調味料
②だし・みりん・醤油
③みりん・酒・醤油
④だし・酒・醤油・塩
⑤だしジャコ・味噌
からだを作る
①豚肉・金時豆・ひよこ豆
③湯葉
熱や力になる
①五分米・キヌア・じゃが芋
体の調子を整える
①しめじ・エリンギ・椎茸・玉ねぎ・人参・なすび・トマト・ピーマン・れんこん・りんご・にんにく・生姜
②きゅうり・トマト・ブロッコリー・らっきょ
③白菜・竹の子・こんにゃく
調味料
①薄力粉・カレー粉・ジャム・醤油・味噌・ウスターソース
②酢・砂糖・醤油
③だしジャコ・酒・みりん・醤油
からだを作る
②焼き海苔
③赤魚
④厚揚げ
熱や力になる
①五分米
⑤さつま芋
体の調子を整える
④小松菜・ごぼう・大根・人参・椎茸
⑤玉ねぎ・きくらげ・白な
調味料
②だし・醤油・砂糖
③醤油・みりん・酒・砂糖④白胡麻・砂糖・醤油
⑤だしジャコ・味噌


 
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・お好み焼き
 
【材料】
薄力粉・豚ミンチ・キャベツ・ねぎ・ソース
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・ココアのういろう
 
【材料】
ココア・豆乳・上新粉・砂糖
午前
(乳児のみ)
午後
お茶・いなり寿司
 
【材料】
油揚げ・五分米・酢・砂糖
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・黒糖・まんじゅう
 
【材料】
黒糖・薄力粉・ベーキングパウダ
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・りんご・ようかん
 
【材料】
りんご・寒天・砂糖・レモン
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・おから・クッキー
 
【材料】
おから・きなこ・はちみつ・片栗粉
cal   521 kcal 500 kcal 525 kcal 535 kcal 531 kcal 535 kcal
               
  8 9 10 11 12 13 14

  ①麦ご飯
②メンチカツ
③コーンとキャベツのドレッシング和え
④人参とにらの味噌汁
①雑穀ご飯
②とろろ
③タラのトマトソースがけ
④厚揚げのひじき煮
⑤ごぼうとしめじのすまし汁
①かぼちゃドリア
②ピクルス
③ブロッコリーのスープ
①キヌアご飯
②れんこん納豆
③サワラのムニエル
④人参と大根の当座煮
⑤お麩と舞茸の味噌汁
①肉味噌うどん
②きゅうりの土佐漬け
③ほうれん草の白和え
①黒胡麻ご飯
②焼きシシャモ
③豆腐とかぼちゃのうま煮
④えのきと小松菜の味噌汁

 
からだを作る
②豚ミンチ・高野豆腐
④ワカメ
熱や力になる
①五分米・麦
④かぼちゃ
体の調子を整える
②キャベツ・玉ねぎ
③コーン・きゅうり・キャベツ・セロリ・パプリカ・ズッキーニ
④人参・白菜・にら・舞茸
調味料
②塩コショウ・油・醤油・パン粉・薄力粉
③醤油・酢・砂糖
④だしジャコ・味噌
からだを作る
③タラ
④厚揚げ・ひじき
熱や力になる
①五分米・雑穀
②長芋
体の調子を整える
③トマト・玉ねぎ
④人参・竹の子・いんげん・椎茸・こんにゃく
⑤ごぼう・しめじ・白な・大根
調味料
②だし・醤油・みりん
③だし・醤油・みりん
④だし・醤油・みりん・砂糖
⑤だしジャコ・酒・醤油・みりん
からだを作る
①鶏肉・チーズ
熱や力になる
①五分米・かぼちゃ
体の調子を整える
①玉ねぎ・コーン・ほうれん草・パセリ・アスパラ・エリンギ
②人参・大根・きゅうり
③ブロッコリー・玉ねぎ・キャベツ
調味料
①豆乳・油・塩・味噌
②酢・砂糖・醤油
③だしジャコ・酒・醤油
からだを作る
②納豆
③サワラ
④ワカメ
熱や力になる
①五分米・キヌア
⑤お麩
体の調子を整える
②れんこん
④人参・大根・ほうれん草・しめじ・なめこ・こんにゃく
⑤舞茸・玉ねぎ・かぶ
調味料
②だし・醤油・みりん
③油・小麦粉・塩
④だし・醤油・みりん・酒
⑤だしジャコ・味噌
からだを作る
①牛肉
③豆腐・ひじき
熱や力になる
①干しうどん
体の調子を整える
①玉ねぎ・人参・白菜・れんこん・三つ葉・ねぎ・竹の子・干し椎茸
②きゅうり
③ほうれん草・人参・しらたき・干し椎茸
調味料
①カツオだし・味噌・みりん・酒・醤油
②カツオ節・醤油
③だし・味噌・醤油・みりん・砂糖
からだを作る
②シシャモ
③豆腐・ツナ
熱や力になる
①五分米
④かぼちゃ・お麩
体の調子を整える
③いんげん・人参・切干大根・舞茸・大根・椎茸・ごぼう
④えのき・小松菜・人参・ねぎ
調味料
①黒胡麻・塩
③醤油・みりん・砂糖・だし
④だしジャコ・味噌


 
午前
(乳児のみ)
午後
お茶・ジャコ・さつま芋・おにぎり
 
【材料】
ジャコ・さつま芋・五分米・塩
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・おはぎ
 
【材料】
五分米・もち米・塩・小豆・砂糖
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・ゴーヤのカップケーキ
 
【材料】
ゴーヤ・薄力粉・砂糖・豆乳・油
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・かぼちゃの天ぷら
 
【材料】
かぼちゃ・薄力粉・ベーキングパウダー
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・焼き大福
 
【材料】
白玉粉・薄力粉・かぼちゃ・さつま芋・砂糖
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・焼きとうもろこし
 
【材料】
とうもろこし・塩
cal   501 kcal 531 kcal 533 kcal 510 kcal 529 kcal 506 kcal
               
  15 16 17 18スペイン料理 19 20 21

  敬老の日 ①麦ご飯
②なめたけ
③鶏肉の南蛮漬け
④パプリカとれんこんの海苔和え
⑤こしね汁
①パエリア
②サケのアヒージョ
③ラタトゥユ
④オニオンスープ
①沖縄そば
②マーミーナーチャンプル
③柿
①雑穀ご飯
②おくら納豆
③アジの煮つけ
④ひじきとさつま芋のおかか炒め
⑤もやしと切干大根の味噌汁
①五分米ご飯
②筑前煮
③ブロッコリーのゆかり和え
④キャベツと油揚げの味噌汁

 
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える
からだを作る
③鶏肉
④焼き海苔
⑤油揚げ・豆腐
熱や力になる
①五分米・麦
体の調子を整える
②なめこ・えのき
③ピーマン・人参・玉ねぎ
④パプリカ・れんこん・人参・もやし
⑤こんにゃく・椎茸・ねぎ・大根
調味料
②だし・醤油・みりん
③だし・酢・みりん・砂糖・醤油
④だし・砂糖・醤油
⑤だしジャコ・味噌・酒・醤油
からだを作る
①鶏肉・大豆
②サケ
熱や力になる
①五分米
体の調子を整える
①えのき・ピーマン・パプリカ
②玉ねぎ・しめじ・エリンギ
③トマト・玉ねぎ・ピーマン・人参・エリンギ・なすび・アスパラ・舞茸・ズッキーニ
④玉ねぎ・パセリ
調味料
①カツオ節・酒・塩・醤油
②オリーブオイル・塩
③塩・醤油・みりん・だし
④油・酒・塩・醤油・だしジャコ
からだを作る
①豚バラ
②ツナ
熱や力になる
①沖縄そぼ
体の調子を整える
①人参・ごぼう・もやし・ねぎ
②もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ
③柿
調味料
①カツオだし・焼酎・みりん・塩・醤油・黒糖
②油・塩
からだを作る
②納豆
③アジ
④ひじき・カツオ節
熱や力になる
①五分米・雑穀
④さつま芋
体の調子を整える
②おくら
④人参・ほうれん草・いんげん・こんにゃく・しめじ
⑤もやし・切干大根・れんこん・白菜
調味料
①だし・醤油・みりん
③だし・醤油・みりん・砂糖
③醤油・塩・油・カツオ節
⑤だしジャコ・味噌
からだを作る
②鶏肉
熱や力になる
①五分米
②長芋
体の調子を整える
②人参・椎茸・大根・竹の子・ごぼう
③ブロッコリー
④キャベツ・玉ねぎ・なすび
調味料
②胡麻油・砂糖・醤油・みりん
③ゆかり
④だしジャコ・味噌


 
午前
午後
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・担々麺
 
【材料】
中華麺・豚ミンチ・豆乳・味噌・人参
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・ほうじ茶と甘納豆のスコーン
 
【材料】
ほうじ茶・甘納豆・薄力粉・砂糖
午前
(乳児のみ)
午後
お茶・肉味噌おにぎり
 
【材料】
五分米・豚バラ・赤味噌
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・スイートポテト
 
【材料】
さつま芋・メープル・砂糖・油
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・クラッカー・みかん・寒天
 
【材料】
みかん・寒天・砂糖・クラッカー
cal   527 kcal 530 kcal 530 kcal 523 kcal 530 kcal
               
  22 23 24 25 26 27 28

  秋分の日 ①雑穀ご飯
②トマト納豆
③サバの味噌漬け焼き
④きんぴらごぼう
⑤三つ葉とれんこんのすまし汁
①麦ご飯
②タンドリーチキン
③トマトとカリフラワーのマリネ
④エリンギと厚揚げの味噌汁
①サケ入りちらし寿司
②高野豆腐の田舎煮
③ねぎとかぼちゃの味噌汁
①牛肉ともやしの炊き込みご飯
②かきあげ
③カラフルサラダ
④こんにゃくとしめじの味噌汁
①五分米ご飯
②焼きサンマ
③五目豆
④煮ごぼう
⑤白なとじゃが芋の味噌汁

 
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える
からだを作る
②納豆
③サバ
⑤厚揚げ
熱や力になる
①五分米・雑穀
⑤お麩
体の調子を整える
②トマト
④ごぼう・セロリ・しらたき・人参・えのき
⑤三つ葉・れんこん・チンゲン菜
調味料
②だし・醤油・みりん
③味噌・砂糖・醤油・みりん
④胡麻油・砂糖・醤油・みりん
からだを作る
②鶏肉
④厚揚げ
熱や力になる
①五分米・麦
体の調子を整える
②パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・にんにく・生姜
③トマト・カリフラワー・レタス・きゅうり
④エリンギ・人参・白な
調味料
②カレー粉・ヨーグルト・酢・こしょう・塩・醤油
③酢・砂糖・油・塩
④だしジャコ・味噌
からだを作る
①サケ
②高野豆腐
③ワカメ
熱や力になる
①五分米
③かぼちゃ
体の調子を整える
①人参・かんぴょう・干し椎茸・絹さや・きゅうり
②人参・大根・いんげん・れんこん・こんにゃく・椎茸
④ねぎ・小松菜・玉ねぎ
調味料
①酢・砂糖・醤油・塩
②だし・みりん・砂糖・醤油
③だしジャコ・味噌
からだを作る
①牛肉
③金時豆・ツナ
熱や力になる
①五分米
④かぼちゃ
体の調子を整える
①もやし・にら・にんにく
②玉ねぎ・人参・三つ葉
③コーン・パプリカ・小松菜
④こんにゃく・しめじ・白菜・エリンギ
調味料
①醤油・白胡麻・砂糖・酒
②薄力粉・ベーキングパウダー・塩・醤油
③だし・油・酢・砂糖・醤油
④だしジャコ・味噌
からだを作る
②サンマ
③大豆
熱や力になる
①五分米
⑤じゃが芋
体の調子を整える
③こんにゃく・人参・大根・椎茸・いんげん
④ごぼう
⑤白な・玉ねぎ・なすび
調味料
①黒胡麻・塩
③だし・醤油・みりん・砂糖
④砂糖・だし・醤油・みりん
⑤だしジャコ・味噌


 
午前
午後
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・かぼちゃの金時豆煮
 
【材料】
かぼちゃ・金時豆・砂糖・醤油
午前
(乳児のみ)
午後
お茶・こんぶ・おこわおにぎり
 
【材料】
こんぶ・五分米・もち米・豚肉
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・米粉パン
 
【材料】
米粉・砂糖・塩・豆腐
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・カレー風味のフライドポテト
 
【材料】
カレー粉・塩・じゃが芋・油
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・フルーツヨーグルト
 
【材料】
ヨーグルト・バナナ・桃・みかん・パイナップル
cal   531 kcal 526 kcal 518 kcal 520 kcal 534 kcal
               
  29 30

  ①アマランサスご飯
②鶏肉の炊いたん
③もやしと人参のナムル
④ワカメとさつま芋の味噌汁

 
からだを作る
②鶏肉
④ワカメ
熱や力になる
①五分米・アマランサス
④さつま芋
体の調子を整える
②しめじ・椎茸・れんこん・大根・人参・いんげん・竹の子
③もやし・人参・ほうれん草
④キャベツ・エリンギ・玉ねぎ
調味料
②油・だし・醤油・みりん・砂糖・酒・醤油
③醤油・胡麻油・塩
④だしジャコ・味噌
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える
からだを作る
熱や力になる
体の調子を整える


 
午前
(乳児のみ)
午後
牛乳・みかん・いりこ・大豆
 
【材料】
みかん・ジャコ・大豆・はちみつ
午前
午後
午前
午後
午前
午後
午前
午後
午前
午後
cal   523 kcal
               

9月の旬の食材

かぼちゃ・なす・さつま芋・きのこ類・豆類・ごぼう・サケ・サバ・サンマ・りんご・ぶどう・柿・栗 ※給食では、上の三つのグループの食品をバランスよく食べられるように工夫し、お子さんの発達や段階によって大きさや形を変えています。 ※午前のおやつは乳児さんのみです。 ※18時以降、保育を受けられるお子さんには、簡単なおやつを提供しています。 ※表示のカロリーは3~5才児のカロリーです。3~5歳児の1日目標量は、1,200~1,300kcalです。保育園では1日の半分にあたる500~600kcalを摂れるようにしています。乳児は午前のおやつと合わせ幼児の70%が目標量の目安です。