大阪市大正区のめぐみ保育園

めぐみ保育園今月の献立表

7月の給食献立表

	日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6	7
献立		五分米ご飯肉じゃがきゅうりとパプリカの梅和え白菜と玉ねぎの味噌汁	麦ご飯サケの竜田揚げ浅漬け高野豆腐の田舎煮なすと竹の子の味噌汁	雑穀ご飯筑前煮ほうれん草の白和え白なと人参の味噌汁	アマランサスご飯なめこ納豆タラの塩麹焼ききんぴら豆腐としめじのすまし汁	七夕そうめんれんこんボール小松菜と油揚げのお浸し	この日は夏まつりです ♪くずもちやおでんなどの夜店が出ます！
食材		からだを作る豚肉油揚げ熱や力になる五分米じゃが芋体の調子を整える人参・ごぼう・しらたき・椎茸・いんげんきゅうり・パプリカ・もやし白菜・玉ねぎ・大根	からだを作るサケ高野豆腐熱や力になる五分米・麦体の調子を整えるきゅうり干し椎茸・人参・れんこん・絹さや・ごぼうなす・竹の子・玉ねぎ・小松菜	からだを作る鶏肉豆腐ひじき熱や力になる五分米・雑穀さつま芋体の調子を整える人参・椎茸・ごぼう・絹さや・こんにゃく・大根ほうれん草・人参・干し椎茸白な・人参・玉ねぎ	からだを作る納豆タラ豆腐熱や力になる五分米・アマランサス体の調子を整えるなめこごぼう・えのき・人参・セロリ・こんにゃくしめじ・玉ねぎ・キャベツ	からだを作るささみ豚ミンチ油揚げ熱や力になるそうめん体の調子を整えるおくら・コーン・きゅうり・トマト玉ねぎ・人参・れんこん小松菜・えのき・パプリカ	からだを作る熱や力になる体の調子を整える
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・わらび餅　【材料】わらび粉・きな粉	午前（乳児のみ）午後牛乳・ブラウニー　【材料】薄力粉・ココア・ごぼう	午前（乳児のみ）午後お茶・焼き小アジ・高菜おにぎり　【材料】焼き小アジ・小松菜	午前（乳児のみ）午後牛乳・かぼちゃのいとこ煮　【材料】かぼちゃ・小豆	午前（乳児のみ）午後牛乳・七夕ゼリー　【材料】ゼラチン・豆乳・砂糖	午前午後
cal		550 kcal	538 kcal	517 kcal	475 kcal	507 kcal

	8	9	10	11	12	13	14
献立		キヌアご飯アジの南蛮づけマッシュルームのにんにく炒めこんにゃくと椎茸の味噌汁	五分米ご飯炒り鶏ブロッコリーの甘酢和えじゃが芋とおくらの味噌汁	麦ご飯サバそぼろシシャモ厚揚げの土佐煮にらとエリンギのすまし汁	沖縄そば人参しりしりすいか	雑穀ご飯にら納豆太刀魚のパン粉焼きナムルごぼうとねぎの味噌汁	すき焼き丼ブロッコリーのツナ和ええのきと油揚げの味噌汁
食材		からだを作るアジワカメ熱や力になる五分米・キヌアかぼちゃ体の調子を整える玉ねぎ・人参・ピーマンマッシュルーム・玉ねぎ・エリンギ・ほうれん草・コーン椎茸・人参	からだを作る鶏肉熱や力になる五分米じゃが芋体の調子を整える人参・スナップエンドウ・竹の子・こんにゃくブロッコリー・人参おくら・玉ねぎ・チンゲン菜	からだを作るサバシシャモ厚揚げ熱や力になる五分米・麦体の調子を整える大根・竹の子・人参・絹さやこんにゃく・エリンギ白菜・にら	からだを作る豚バラツナ熱や力になる沖縄そば体の調子を整える人参・もやし・ごぼう人参・えのき・玉ねぎすいか	からだを作る納豆太刀魚熱や力になる五分米・雑穀体の調子を整えるにら人参・もやし・ほうれん草ごぼう・ねぎ・舞茸	からだを作る牛肉ツナ油揚げ熱や力になる五分米さつま芋体の調子を整える人参・椎茸・玉ねぎ・ごぼう・白菜・白ねぎブロッコリーえのき・なすび
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・かりんとう　【材料】薄力粉・胡麻・砂糖	午前（乳児のみ）午後お茶・ジャコ・塩昆布・おにぎり　【材料】ジャコ・五分米・塩昆布	午前（乳児のみ）午後牛乳・じゃが芋の素揚げ　【材料】じゃが芋・青海苔	午前（乳児のみ）午後牛乳・ヒラヤーチー　【材料】薄力粉・人参・玉ねぎ	午前（乳児のみ）午後牛乳・安倍川餅　【材料】白玉粉・きな粉	午前（乳児のみ）午後牛乳・メープル・バナナ・スコーン　【材料】薄力粉・バナナ・メープル
cal		508 kcal	502 kcal	524 kcal	520 kcal	522 kcal	500 kcal

	15	16	17	18	19	20	21
献立		海の日	アマランサスご飯きゅうり納豆サワラの味噌焼き沢煮椀人参と切干大根の当座煮	キヌアご飯ミートローフコールスローコーンチャウダー	炊き込みご飯赤魚のマーマレード焼きひじきと絹さやのとろみ煮なめことれんこんの味噌汁	夏野菜のカレーライスきゅうりのらっきょ和えにらと春雨のスープ	黒胡麻ご飯サンマ五目豆かぼちゃと三つ葉の味噌汁
食材		からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る納豆サワラ熱や力になる五分米・アマランサス体の調子を整えるきゅうり切干大根・人参・きくらげ・おくら人参・竹の子・大根・さやいんげん	からだを作る牛ミンチ豚ミンチツナ熱や力になる五分米・キヌアじゃが芋体の調子を整える人参・玉ねぎ・コーン・いんげんセロリ・キャベツ・人参・アスパラコーン・玉ねぎ・ブロッコリー・グリーンピース	からだを作る赤魚油揚げひじき熱や力になる五分米かぼちゃ体の調子を整える人参・干し椎茸絹さや・しらたき・人参・ほうれん草なめこ・れんこん・玉ねぎ	からだを作る鶏肉金時豆熱や力になる五分米春雨じゃが芋体の調子を整える人参・玉ねぎ・ピーマン・冬瓜・ズッキーニ・トマト・なすびきゅうり・パプリカ・えのきにら・玉ねぎ	からだを作るサンマ大豆熱や力になる五分米かぼちゃ体の調子を整える人参・こんにゃく・椎茸・大根三つ葉・玉ねぎ・白菜・しめじ
おやつ		午前（乳児のみ）午後　【材料】	午前（乳児のみ）午後牛乳・スイートポテト　【材料】さつま芋・砂糖	午前（乳児のみ）午後牛乳・コーン・ドック　【材料】薄力粉・片栗粉・コーン	午前（乳児のみ）午後牛乳・焼きそば　【材料】中華そば・人参・豚ミンチ	午前（乳児のみ）午後お茶・昆布・ゆかりおにぎり　【材料】昆布・ゆかり・五分米	午前（乳児のみ）午後牛乳・りんご・ようかん　【材料】りんご・寒天・砂糖
cal		kcal	499 kcal	540 kcal	507 kcal	465 kcal	503 kcal

	22	23	24	25	26	27	28
献立		五分米ご飯牛肉のしぐれ煮れんこんとパプリカのマリネチンゲン菜と大根の味噌汁	麦ご飯キャベツ納豆サバの塩焼きコーンときのこのトマト煮もやしと小松菜の味噌汁	鶏飯ひるあぎパパイヤの炒め物（奄美の郷土料理)	雑穀ご飯山形のだしカレイの煮付けピーマンと玉ねぎの味噌炒めさつま汁	肉うどんかき揚げおくらとえのきのジャコ和え	五分米ご飯太刀魚の照り焼ききくらげと白菜の煮物長芋と舞茸の味噌汁
食材		からだを作る牛肉厚揚げ熱や力になる五分米体の調子を整える人参・玉ねぎ・春菊・白菜・舞茸・白ねぎれんこん・パプリカ・トマトチンゲン菜・大根・ねぎ	からだを作る納豆サバ油揚げ熱や力になる五分米・麦体の調子を整えるキャベツコ―ン・エリンギ・しめじ・玉ねぎ・トマト・セロリ・なすびもやし・小松菜・人参	からだを作る鶏ささみ豚肉熱や力になる五分米体の調子を整える人参・干し椎茸・チンゲン菜にんにくの芽・ねぎ・人参・竹の子・しらたきパパイヤ・人参	からだを作るカレイ鶏肉熱や力になる五分米・雑穀さつま芋体の調子を整えるきゅうり・なすび・みょうがピーマン・玉ねぎ・エリンギ・キャベツねぎ・人参・こんにゃく・ごぼう・大根	からだを作る豚肉油揚げちりめんジャコ熱や力になる干しうどん体の調子を整える玉ねぎ・人参・れんこん・白菜人参・玉ねぎ・アスパラ・三つ葉おくら・えのき・パプリカ	からだを作る太刀魚ひじき熱や力になる五分米長芋体の調子を整えるきくらげ・白菜・人参・スナップエンドウ舞茸・玉ねぎ・チンゲン菜
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・大学芋　【材料】さつま芋・胡麻	午前（乳児のみ）午後牛乳・豆腐の海苔焼き　【材料】豆腐・長芋・焼き海苔	午前（乳児のみ）午後牛乳・いももち　【材料】さつま芋・片栗粉	午前（乳児のみ）午後牛乳・ねぎ焼き　【材料】薄力粉・ねぎ・豚ミンチ	午前（乳児のみ）午後お茶・漬物・サケおにぎり　【材料】白菜・サケ・五分米	午前（乳児のみ）午後牛乳・ういろう　【材料】上新粉・黒糖
cal		527 kcal	534 kcal	476 kcal	517 kcal	488 kcal	516 kcal

	29	30	31
献立		アマランサスご飯春雨サラダ鶏肉と冬瓜の煮物厚揚げと豆苗のすまし汁	キヌアご飯ゴーヤの佃煮きすの天ぷらかぼちゃの海苔煮もずくとレタスの味噌汁
食材		からだを作る鶏肉厚揚げ熱や力になる五分米・アマランサス春雨体の調子を整える人参・もやし・きゅうり冬瓜・なすび・エリンギ・人参・ほうれん草豆苗・玉ねぎ・にら	からだを作るきす焼き海苔もずく熱や力になる五分米・キヌアかぼちゃ体の調子を整えるゴーヤしめじ・人参・絹さや・れんこんレタス・大根・白な	からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る熱や力になる体の調子を整える
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・大豆・クリームクレープ　【材料】薄力粉・大豆・砂糖	午前（乳児のみ）午後牛乳・あんみつ　【材料】寒天・小豆・みかん	午前午後	午前午後	午前午後	午前午後
cal		512 kcal	487 kcal

7月の旬の食材

枝豆・とうもろこし・おくら・ピーマン・ゴーヤ・ウナギ・アジ・きゅうり・冬瓜・すいか・もも・いちじく ※給食では、上の三つのグループの食品をバランスよく食べられるように工夫し、お子さんの発達や段階によって大きさや形を変えています。 ※午前のおやつは乳児さんのみです。 ※18時以降、保育を受けられるお子さんには､簡単なおやつを提供しています。 ※表示のカロリーは3～5才児のカロリーです。3～5歳児の1日目標量は、1,200～1,300kcalです。保育園では1日の半分にあたる500～600kcalを摂れるようにしています。乳児は午前のおやつと合わせ幼児の70％が目標量の目安です。

	日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6	7
献立		五分米ご飯肉じゃがきゅうりとパプリカの梅和え白菜と玉ねぎの味噌汁	麦ご飯サケの竜田揚げ浅漬け高野豆腐の田舎煮なすと竹の子の味噌汁	雑穀ご飯筑前煮ほうれん草の白和え白なと人参の味噌汁	アマランサスご飯なめこ納豆タラの塩麹焼ききんぴら豆腐としめじのすまし汁	七夕そうめんれんこんボール小松菜と油揚げのお浸し	この日は夏まつりです ♪くずもちやおでんなどの夜店が出ます！
食材		からだを作る豚肉油揚げ熱や力になる五分米じゃが芋体の調子を整える人参・ごぼう・しらたき・椎茸・いんげんきゅうり・パプリカ・もやし白菜・玉ねぎ・大根	からだを作るサケ高野豆腐熱や力になる五分米・麦体の調子を整えるきゅうり干し椎茸・人参・れんこん・絹さや・ごぼうなす・竹の子・玉ねぎ・小松菜	からだを作る鶏肉豆腐ひじき熱や力になる五分米・雑穀さつま芋体の調子を整える人参・椎茸・ごぼう・絹さや・こんにゃく・大根ほうれん草・人参・干し椎茸白な・人参・玉ねぎ	からだを作る納豆タラ豆腐熱や力になる五分米・アマランサス体の調子を整えるなめこごぼう・えのき・人参・セロリ・こんにゃくしめじ・玉ねぎ・キャベツ	からだを作るささみ豚ミンチ油揚げ熱や力になるそうめん体の調子を整えるおくら・コーン・きゅうり・トマト玉ねぎ・人参・れんこん小松菜・えのき・パプリカ	からだを作る熱や力になる体の調子を整える
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・わらび餅　【材料】わらび粉・きな粉	午前（乳児のみ）午後牛乳・ブラウニー　【材料】薄力粉・ココア・ごぼう	午前（乳児のみ）午後お茶・焼き小アジ・高菜おにぎり　【材料】焼き小アジ・小松菜	午前（乳児のみ）午後牛乳・かぼちゃのいとこ煮　【材料】かぼちゃ・小豆	午前（乳児のみ）午後牛乳・七夕ゼリー　【材料】ゼラチン・豆乳・砂糖	午前午後
cal		550 kcal	538 kcal	517 kcal	475 kcal	507 kcal

	8	9	10	11	12	13	14
献立		キヌアご飯アジの南蛮づけマッシュルームのにんにく炒めこんにゃくと椎茸の味噌汁	五分米ご飯炒り鶏ブロッコリーの甘酢和えじゃが芋とおくらの味噌汁	麦ご飯サバそぼろシシャモ厚揚げの土佐煮にらとエリンギのすまし汁	沖縄そば人参しりしりすいか	雑穀ご飯にら納豆太刀魚のパン粉焼きナムルごぼうとねぎの味噌汁	すき焼き丼ブロッコリーのツナ和ええのきと油揚げの味噌汁
食材		からだを作るアジワカメ熱や力になる五分米・キヌアかぼちゃ体の調子を整える玉ねぎ・人参・ピーマンマッシュルーム・玉ねぎ・エリンギ・ほうれん草・コーン椎茸・人参	からだを作る鶏肉熱や力になる五分米じゃが芋体の調子を整える人参・スナップエンドウ・竹の子・こんにゃくブロッコリー・人参おくら・玉ねぎ・チンゲン菜	からだを作るサバシシャモ厚揚げ熱や力になる五分米・麦体の調子を整える大根・竹の子・人参・絹さやこんにゃく・エリンギ白菜・にら	からだを作る豚バラツナ熱や力になる沖縄そば体の調子を整える人参・もやし・ごぼう人参・えのき・玉ねぎすいか	からだを作る納豆太刀魚熱や力になる五分米・雑穀体の調子を整えるにら人参・もやし・ほうれん草ごぼう・ねぎ・舞茸	からだを作る牛肉ツナ油揚げ熱や力になる五分米さつま芋体の調子を整える人参・椎茸・玉ねぎ・ごぼう・白菜・白ねぎブロッコリーえのき・なすび
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・かりんとう　【材料】薄力粉・胡麻・砂糖	午前（乳児のみ）午後お茶・ジャコ・塩昆布・おにぎり　【材料】ジャコ・五分米・塩昆布	午前（乳児のみ）午後牛乳・じゃが芋の素揚げ　【材料】じゃが芋・青海苔	午前（乳児のみ）午後牛乳・ヒラヤーチー　【材料】薄力粉・人参・玉ねぎ	午前（乳児のみ）午後牛乳・安倍川餅　【材料】白玉粉・きな粉	午前（乳児のみ）午後牛乳・メープル・バナナ・スコーン　【材料】薄力粉・バナナ・メープル
cal		508 kcal	502 kcal	524 kcal	520 kcal	522 kcal	500 kcal

	15	16	17	18	19	20	21
献立		海の日	アマランサスご飯きゅうり納豆サワラの味噌焼き沢煮椀人参と切干大根の当座煮	キヌアご飯ミートローフコールスローコーンチャウダー	炊き込みご飯赤魚のマーマレード焼きひじきと絹さやのとろみ煮なめことれんこんの味噌汁	夏野菜のカレーライスきゅうりのらっきょ和えにらと春雨のスープ	黒胡麻ご飯サンマ五目豆かぼちゃと三つ葉の味噌汁
食材		からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る納豆サワラ熱や力になる五分米・アマランサス体の調子を整えるきゅうり切干大根・人参・きくらげ・おくら人参・竹の子・大根・さやいんげん	からだを作る牛ミンチ豚ミンチツナ熱や力になる五分米・キヌアじゃが芋体の調子を整える人参・玉ねぎ・コーン・いんげんセロリ・キャベツ・人参・アスパラコーン・玉ねぎ・ブロッコリー・グリーンピース	からだを作る赤魚油揚げひじき熱や力になる五分米かぼちゃ体の調子を整える人参・干し椎茸絹さや・しらたき・人参・ほうれん草なめこ・れんこん・玉ねぎ	からだを作る鶏肉金時豆熱や力になる五分米春雨じゃが芋体の調子を整える人参・玉ねぎ・ピーマン・冬瓜・ズッキーニ・トマト・なすびきゅうり・パプリカ・えのきにら・玉ねぎ	からだを作るサンマ大豆熱や力になる五分米かぼちゃ体の調子を整える人参・こんにゃく・椎茸・大根三つ葉・玉ねぎ・白菜・しめじ
おやつ		午前（乳児のみ）午後　【材料】	午前（乳児のみ）午後牛乳・スイートポテト　【材料】さつま芋・砂糖	午前（乳児のみ）午後牛乳・コーン・ドック　【材料】薄力粉・片栗粉・コーン	午前（乳児のみ）午後牛乳・焼きそば　【材料】中華そば・人参・豚ミンチ	午前（乳児のみ）午後お茶・昆布・ゆかりおにぎり　【材料】昆布・ゆかり・五分米	午前（乳児のみ）午後牛乳・りんご・ようかん　【材料】りんご・寒天・砂糖
cal		kcal	499 kcal	540 kcal	507 kcal	465 kcal	503 kcal

	22	23	24	25	26	27	28
献立		五分米ご飯牛肉のしぐれ煮れんこんとパプリカのマリネチンゲン菜と大根の味噌汁	麦ご飯キャベツ納豆サバの塩焼きコーンときのこのトマト煮もやしと小松菜の味噌汁	鶏飯ひるあぎパパイヤの炒め物（奄美の郷土料理)	雑穀ご飯山形のだしカレイの煮付けピーマンと玉ねぎの味噌炒めさつま汁	肉うどんかき揚げおくらとえのきのジャコ和え	五分米ご飯太刀魚の照り焼ききくらげと白菜の煮物長芋と舞茸の味噌汁
食材		からだを作る牛肉厚揚げ熱や力になる五分米体の調子を整える人参・玉ねぎ・春菊・白菜・舞茸・白ねぎれんこん・パプリカ・トマトチンゲン菜・大根・ねぎ	からだを作る納豆サバ油揚げ熱や力になる五分米・麦体の調子を整えるキャベツコ―ン・エリンギ・しめじ・玉ねぎ・トマト・セロリ・なすびもやし・小松菜・人参	からだを作る鶏ささみ豚肉熱や力になる五分米体の調子を整える人参・干し椎茸・チンゲン菜にんにくの芽・ねぎ・人参・竹の子・しらたきパパイヤ・人参	からだを作るカレイ鶏肉熱や力になる五分米・雑穀さつま芋体の調子を整えるきゅうり・なすび・みょうがピーマン・玉ねぎ・エリンギ・キャベツねぎ・人参・こんにゃく・ごぼう・大根	からだを作る豚肉油揚げちりめんジャコ熱や力になる干しうどん体の調子を整える玉ねぎ・人参・れんこん・白菜人参・玉ねぎ・アスパラ・三つ葉おくら・えのき・パプリカ	からだを作る太刀魚ひじき熱や力になる五分米長芋体の調子を整えるきくらげ・白菜・人参・スナップエンドウ舞茸・玉ねぎ・チンゲン菜
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・大学芋　【材料】さつま芋・胡麻	午前（乳児のみ）午後牛乳・豆腐の海苔焼き　【材料】豆腐・長芋・焼き海苔	午前（乳児のみ）午後牛乳・いももち　【材料】さつま芋・片栗粉	午前（乳児のみ）午後牛乳・ねぎ焼き　【材料】薄力粉・ねぎ・豚ミンチ	午前（乳児のみ）午後お茶・漬物・サケおにぎり　【材料】白菜・サケ・五分米	午前（乳児のみ）午後牛乳・ういろう　【材料】上新粉・黒糖
cal		527 kcal	534 kcal	476 kcal	517 kcal	488 kcal	516 kcal

	29	30	31
献立		アマランサスご飯春雨サラダ鶏肉と冬瓜の煮物厚揚げと豆苗のすまし汁	キヌアご飯ゴーヤの佃煮きすの天ぷらかぼちゃの海苔煮もずくとレタスの味噌汁
食材		からだを作る鶏肉厚揚げ熱や力になる五分米・アマランサス春雨体の調子を整える人参・もやし・きゅうり冬瓜・なすび・エリンギ・人参・ほうれん草豆苗・玉ねぎ・にら	からだを作るきす焼き海苔もずく熱や力になる五分米・キヌアかぼちゃ体の調子を整えるゴーヤしめじ・人参・絹さや・れんこんレタス・大根・白な	からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る熱や力になる体の調子を整える	からだを作る熱や力になる体の調子を整える
おやつ		午前（乳児のみ）午後牛乳・大豆・クリームクレープ　【材料】薄力粉・大豆・砂糖	午前（乳児のみ）午後牛乳・あんみつ　【材料】寒天・小豆・みかん	午前午後	午前午後	午前午後	午前午後
cal		512 kcal	487 kcal